韓式辣雞腿排
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韓式辣雞腿排
規格介紹:韓式辣雞腿排
| 規格： | 12片裝(1KG±5%) |
| 保存方式： | 冷凍-18°C以下 |
| 保存期限： | 一年 |
| 產地： | 台灣 |
詳細介紹:
【韓式辣雞腿排】
韓式辣椒粉及獨特配方醃漬，具特殊韓式香辣風味。
嚴選鮮嫩雞腿肉，融入韓式辣醬風味，讓每一口都充滿濃郁香辣的韓國熱情。
經典韓式辣醬慢醃入味，鮮嫩雞腿肉鎖住每一分香氣與辣度，烹調後即刻享受韓國街頭的濃郁滋味。
韓式辣醬的濃烈與鮮嫩雞腿肉的完美結合，辣中帶甜，香氣撲鼻，點燃你的味蕾。
規格：12片裝
(1KG±5%)
保存方式：冷凍-18°C以下
保存期限：一年
產地：台灣
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黑胡椒雞腿排
【黑胡椒雞腿排】 精選上等去骨雞腿排醃漬調味，佐以黑胡椒調味，入口香氣十足，散發黑胡椒特有的辛香微辣滋味。 黑胡椒的辛香完美滲透每一寸雞腿肉，鮮嫩入味，烹飪後帶來令人垂涎的醇厚風味。 選用鮮嫩雞腿肉，搭配黑胡椒調味，低溫醃製鎖住鮮美，只需幾分鐘烹飪，即刻享受餐廳級美味。 規格：12片裝(1KG±5%)保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
醃漬雞翅
【醃漬雞翅】 鎖住醬香，每一口都是滿滿風味，醬香濃郁、嫩滑多汁的醃漬雞翅，讓味蕾享受層層堆疊的美味。 經過精心醃製，每一口都帶有恰到好處，無論是烤、炸、氣炸，輕鬆料理，簡單上桌，讓餐桌上的每一刻都變得更美味。 不僅能做出外酥內嫩的口感，更能讓醃料的風味完美鎖住，料理時香氣四溢，輕鬆滿足全家人的味蕾。 醃得入味，吃得過癮，氣炸、燒烤、煎炸都美味，輕鬆變身主廚料理。 調理方式：【氣炸鍋】➡(外酥內嫩，少油健康)預熱氣炸鍋至180°C，放入醃漬雞翅180°C ，氣炸12~15分鐘，中途翻面一次，可在最後2分鐘調至200°C，讓表皮更酥脆。 【烤箱烘烤】➡(鎖住醬香，適合多人分享)烤箱預熱至200°C，將雞翅平鋪在烤盤上，放入烤箱烤約20~25分鐘，中途翻面一次，若想增加焦糖色澤，可在最後5分鐘調高至220°C。 【油炸】➡(外酥內嫩，經典美味)將醃好的雞翅稍微瀝乾，裹上一層薄粉(如地瓜粉、卡拉粉或玉米粉)，熱油至170°C，放入雞翅炸約5~7 分鐘，至表面金黃，撈起瀝油，再次升溫至190°C，回炸30秒，增加酥脆口感。 規格：25支(2.1KG)保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
招牌雞排
【招牌雞排】 想念的味道，熟悉的感動，每片雞排都蘊藏著我們對美味的執著，用心製作，創造經典，帶你回到那年夜市的溫暖記憶。 這是經典美味，每片雞排都經過秘製醬料醃製，鎖住鮮甜與肉汁，將雞肉醃至充分入味，然後再炸至外酥內嫩。 醃漬的過程讓雞排風味層次更加豐富，每一口都能品嚐到鮮嫩多汁與濃郁的香氣。 大口滿足，極致享受，香氣撲鼻，咬下一口，酥脆與鮮嫩在嘴裡交織，讓你無法抗拒的絕妙滋味。 一片超厚實，兩倍的幸福感，真材實料，滿滿的肉汁，配上秘製胡椒鹽，一口咬下，幸福感瞬間爆棚。 雞排是一道非常受歡迎的小吃，特別是在台灣夜市和路邊攤最常見，外酥內嫩，經過特製醃料醃製後裹上粉漿，放入油鍋炸至金黃酥脆，有些店家會撒上特製的胡椒鹽或辣粉來增添風味。 規格：20片重量：5.2KG±10%保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
脆皮肥腸
【 脆皮肥腸(含蔥)】 嚴選優質肥腸，經過獨家工法處理，打造外皮酥脆、內裡Q彈多汁的完美口感，每一口都能感受層次豐富的風味，無論是油炸、燒烤、滷煮，都能展現濃郁香氣與誘人口感。 黃金脆皮：高溫料理後外酥內嫩，口感爆棚。 肥而不膩：保留適量油脂，香氣四溢。 百變吃法：炸至金黃酥脆、燒烤增添焦香、滷煮入味濃郁。 建議料理：✅【炸至金黃酥脆】➡搭配椒鹽，簡單美味。✅【燒烤炙燒】➡微焦外皮，增添焦香口感。✅【滷製入味】➡慢火滷煮，濃郁滷香滲透每一口。✅【熱炒料理】➡搭配蒜苗、辣椒，香氣更升級。 一口咬下，滿滿幸福感，脆皮肥腸是居家料理、宵夜下酒的絕佳選擇，讓您每一口都充滿驚喜，輕鬆料理，美味上桌，讓您一吃上癮，滿足味蕾的極致享受。 酥脆的大腸外皮內塞著甜脆的青蔥，嚼勁十足。 真空包裝急速冷凍保鮮，保留食材的新鮮美味，解凍後小火油炸至表皮呈金黃色即可。 調理方式：將肥腸解凍後，煎烤炸至表皮酥脆，即可食用。 規格：5入(600g±5%)保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：18個月產地：台灣
古早味排骨酥
【古早味排骨酥】 哇哇哇...這個簡直就是台灣美食【排骨酥】，自己吃過才敢推薦的排骨酥。 終於不用專程跑夜市吃了，幾塊排骨一份不便宜。 在家想吃，隨時可以馬上料理，便宜又好吃。 這款排骨酥真的是好香好好吃，炸完才剛上桌小孩們瞬間一下子就被磕光了，大家一定要試試看，還沒煮排骨酥麵就被吃光光了。 這個添加了獨家配方，讓排骨整個香酥脆。 秘傳獨門醃製排骨酥，精選豬排骨肉，以獨特配方醃製，經高溫酥炸，每一口都讓您品嚐到那清爽不油膩，骨肉適中。 可蒸、煮、燒、燉，讓您輕鬆完成芋頭排骨、金針排骨、蛤蠣排骨等料理。 調理方式：【氣炸】➡退冰後氣炸鍋炸好直接吃最方便，不需裹粉調味香酥脆超好吃。 【油炸】➡熱油後，油炸至金黃色酥脆表皮，浮起後撈出油鍋，即可食用。 【煮】➡炸好的排骨酥+油蔥酥適量，放入電鍋燉煮40分鐘，之後在下麵條（黃麵、白麵、米粉、冬粉、板條都可）最後加入香菜即可（香菜加下去整個更好吃哦），熱騰騰的排骨酥麵就上桌囉！ 規格：3KG保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
紅糟赤肉
【紅糟赤肉】 紅糟赤肉是一道經典的傳統美食，炸至金黃酥脆，紅糟帶來淡淡酒香與微甜風味，讓肉質更加鮮嫩多汁，外酥內嫩，每一口都充滿濃厚的古早味。 無論是熱騰騰的剛炸出鍋單吃，還是搭配白飯，甚至當作下酒菜，都是無可取代的美味。 紅糟肉一口咬下，滿是濃郁酒香與醃製入味的細嫩肉質，嚴選上等豬肉，經過紅糟醃漬，炸至外酥內嫩，口感層次豐富。 調理方式：🔸【煎】➡解凍後放置平底鍋中，加入少許沙拉油，用中火加熱約15分鐘，中途兩面翻動，食用。 🔹【炸】➡將肉條肉沾上少許地瓜粉，鍋中倒入適量油，油溫加熱至約170°C(可用筷子測試，筷子插入有細小氣泡即為適合溫度)。 將裹好粉的肉條分批放入油鍋，炸至金黃酥脆(約3~5分鐘)。 炸好的紅糟赤肉可搭配蒜蓉醬油、胡椒鹽，或直接享用。 這樣做出的紅糟赤肉外酥內嫩、香氣十足，帶著紅糟獨特的甘甜與酒香，保證讓人一口接一口停不下來。 🔸【氣炸鍋】➡解凍後，氣炸鍋預先加熱至200°C，烤約8~10分鐘需翻面平均受熱後，即可食用。 規格：6KG±10℅保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
五花爌肉片
【五花爌肉片】 肥瘦相間，油脂豐富，五花爌肉片是經典美食的靈魂，慢火燉煮，讓膠質釋放，肉質軟嫩，醬香濃郁，每一口都是滿滿的幸福感。 五花爌肉片，油脂分布均勻，肉質鮮嫩Q彈，無論是滷製、紅燒還是焢肉飯，都能完美吸收醬汁，帶來濃郁香氣與層次豐富的口感，慢火細燉，讓每一口都充滿膠質與甘美滋味，是饕客們無法抗拒的經典美食。 精選五花肉，油花均勻，慢火燉煮，口感軟嫩Q彈，搭配白飯，瞬間提升層次，愛吃爌肉的你你，千萬別錯過。 ✅油花均勻肥瘦相間，肉質鮮嫩Q彈。 ✅滷製入味慢火燉煮，釋放濃郁膠質與醬香。 ✅多種料理適合紅燒、滷製、焢肉飯或夾刈包。 無論是搭配白飯、滷汁拌麵，還是夾入刈包，都能帶來層次豐富的口感，讓人一口接一口，欲罷不能。 規格：3KG±10%保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：台灣
鮭魚厚切
【鮭魚厚切】 鮮嫩香甜嚴選鮭魚切片，新鮮美味又好吃，料理方便，營養滿點。 嚴選高品質智利鮭魚，捕鮭魚船捕撈鮭魚後，隨即在漁船上，以-50度急速冷凍，鎖住鮭魚的新鮮與營養。 鮭魚片味道鮮美、料理容易，只要簡單的燒烤或香煎即可嚐到鮮美的鮭魚，更進階者可以做鮭魚炒飯、紅燒鮭魚、鮭魚燉飯、鮭魚鹹派、奶油鮭魚、義大利麵、烤鮭魚串。 鮭魚的百搭特質絕對能滿足你的需求。 完全解凍後香煎、火烤、氣炸鍋皆可方便又快速料理，輕鬆幾分鐘美味佳餚就上桌。 解凍方式 :可由冷凍庫轉冷藏室慢慢解凍，或置於室溫解凍，真空包裝，可直接沖水解凍。 調理方式：建議解凍後，以適當火候煎煮10~15分鐘，至表面呈金黃色，即可食用。 規格：300g±10%保存方式：冷凍-18°C以下保存期限：一年產地：智利
